Sabato 10 e Domenica 11 Dicembre ore 21.15
Lezioni di cioccolato 2
Regia di Alessio Maria Federici
103′ – Italia 2011
Con: Luca Argentero, Hassani Shapi, Nabiha Akkari, Vincenzo Salemme, Angela Finocchiaro
Le strade di Mattia e Kamal hanno preso direzioni diverse: l’uno é tornato all’edilizia, l’altro ha aperto la tanto agognata cioccolateria. Ma i due ex amici sono destinati a incrociarsi di nuovo. Kamal ha in mente un nuovo progetto sul cioccolato e Mattia, stanco dell’edilizia, vuole farne parte. Kamal però non si fida e non ne vuole sapere, soprattutto ora che sua figlia Nawal è tornata e l’ultima cosa che vuole è che incontri uno sciupafemmine come Mattia…
Alla fine del film dolcezze in diretta!
1 comment
Mara Saccani says:
nov 27, 2011
Il cuore grande di Gulliver ti regala la ricetta dei
CIOCCOLATINI AL CAFFE’
Occorrente per 30 cioccolatini
• 200 g di cioccolato fondente
• 3 tuorli d’uovo
• 80 g di zucchero
• 250 ml di latte
• 1 cucchiaio di farina
• 1 bustina di vanillina
• 2 cucchiai di caffé solubile
• 30 chicchi di caffé
• Pirottini di carta
Preparazione:
• Temperate il cioccolato
• spennellate col cioccolato fuso l’interno dei pirottini di carta e lasciatelo solidificare
• ripetere l’operazione precedente
• immergete nel cioccolato fuso i cicchi di caffé che lascerete poi solidificare
Intanto…
• Portate ad ebollizione latte e caffé solubile
• sbattete tuorli, zucchero, farina e vanillina
• aggiungete il latte e mescolate
• portate il composto ad ebollizione per 8 minuti e lasciatelo raffreddare
• staccate dai pirottini il cioccolato e versatevi la crema al caffé
• decorate i cioccolatini coi cicchi di caffé ricoperti di cioccolato